Značka: zdravá strava

Makro minerály – ich význam a funkcia v ľudskom tele

Zdravá a vyvážená strava je pomerne zložitý problém, nakoľko existuje mnoho látok, ktoré telo potrebuje v rôznych množstvách a pomeroch. Často-krát sa stáva, že určitá látka je pre funkciu tela nevyhnutná, avšak rovnako ako jej nedostatok, tak aj jej nadbytok môže spôsobovať zdravotné komplikácie a v extrémnych prípadoch dokonca až smrť.  V prípade, že sa v tele nevyskytuje žiadna dysfunkcia alebo iný zdravotný problém, ktorý spôsobuje nedostatočnú absorpciu alebo vylučovanie...

Jedálniček na mieru alebo ako na maximálnu personalizáciu stravy?

V dnešnom článku sa pozrieme hlbšie na personalizáciu výživy alebo ako zostaviť jedálniček na mieru. Pozrieme sa na to ako zostaviť jedálniček na chudnutie alebo ako ho upraviť popri cvičení individuálnym potrebám. Taktiež si prezradíme niečo viac o jedálničkoch bez múky, cukru, bez pečiva, či bez mliečnych výrobkov a laktózy, prípadne aj o jedálničkoch bez mäsa. V článku nájdete presný postup a konkrétne body, ktoré beriem do úvahy pri tvorbe plánov na mieru. Taktiež sa...

Nezdravá výživa a zdravotné komplikácie

Potrava umožňuje ľudskému organizmu plniť funkcie potrebné pre prežitie, pohyb a rozmnožovanie. Tento fakt je všetkým známy a asi by bolo ťažké nájsť niekoho kto by tomu oponoval.  Existuje však jeden faktor, ktorý je menej všeobecne známy a ktorý hrá rolu v kontexte človek, výživa a zdravie. Tento faktor nemusí byť úplne očividný a jeho praktické implikácie “voľným” okom v podstate neviditeľné. V tomto článku sa pozrieme na stravovanie a výživu z historického, štatistického a biologického...

Najznámejšie diéty detailne, ako sa v nich orientovať a ako zvoliť tú najvhodnejšiu?

Vzťah Výživa & Telo Mali ste už niekedy pocit, že študovanie zdravej výživy so sebou prináša viac nejednoznačných a často aj úplne protichodných informácií a odporúčaní ako čokoľvek iné s čím ste sa doposiaľ stretli? Mali ste niekedy pocit, že niektorí jedinci, ktorí zastávajú svoj vyvolený spôsob stravovania pripomínajú viac fanúšikov nejakého športového klubu alebo v mnohých prípadoch aj „náboženských fanatikov“ ako objektívnych, racionálnych o vedeckú metódu sa opierajúcich ľudí?...

horcik v potravinach, co obsahuje horcik

Čo obsahuje horčík? Horčík v potravinách – zoznam.

Ak potrebujete v strave doplniť magnézium alebo po slovensky horčík, máte dve možnosti. Buď siahnete po doplnkoch výživy alebo sa zameriate na potraviny, ktoré obsahujú horčík. Problém bežne dostupných (najmä šumivých a lacných) doplnkov horčíka je ich veľmi nízka vstrebateľnost. Treba si uvedomiť, že horčík môže mať dve podoby. Prvá je organická a druhá je anorganická. Ak prijímate anorganickú formu, vstrebateľnosť môže byť chabé 4% z celkovej dávky. Zamerajte sa skôr na potraviny...

magnezium horcik ucinky

Magnézium, alias horčík a jeho účinky. Pri kŕčoch pravdepodobne nepomôže!

Čo je to magnézium (horčík) a aké sú jeho účinky? Horčík je štvrtý najpočetnejší minerál v tele, zároveň aj druhý najbohatší katión po draslíku. Bol uznaný ako látka zúčastňujúca 300 – 600 enzymatických reakcií, kde je rozhodujúci pre metabolizmus adenozín trifosfátu (ATP – látka, ktorá je potrebná pre rýchlu svalovú činnosť ako krátkodobý zdroj energie). Horčík je potrebný na syntézu DNA, RNA, reprodukciu a syntézu proteínov (tvorbu),  je nevyhnutný na reguláciu...

Lipozomálne doplnky výživy. Budúcnosť je už dávno tu!

Štandardným problémom pri doplnkoch výživy, ktoré denne používame je ich využiteľnosť pre telo. Pri mnohých (aj tých, čo si kúpite v lekárni) sa znižuje ich dostupnosť a tak ich doslova môžete splachovať do záchodu. Kúpite si napr. vitamín alebo minerál a väčšia časť skončí nevstrebaná veď viete kde. Našťastie tu máme novinku, ktorú vo svete sledujem už pár rokov, avšak k nám sa dostala len nedávno. Tým sú lipozomálne doplnky...

moringa

Moringa oleifera a jej účinky na telo a zdravie

Určite ste už počuli napr. o ginku, chlorelle, či spiruline. Dnes tu máme pre vás novú hviezdu medzi rastlinami, o ktorej ste zrejme ešte nepočuli – Moringa. Moringa je stredne veľký strom pochádzajúci z Indie a podhimalájskych oblastí, ktorý je rozšírený aj v Egypte, či Ázii, napr. Filipíny, Malajzia, ale aj v Afrike.  Dajú sa z nej využiť korene, semiačka, ale najmä listy. (1) Listy, semená, kôra, korene, miazga a kvety moringy sa...

Zdravý darček na Mikuláša 2018 pre deti aj dospelých

Zdravý darček na Mikuláša 2018 pre deti aj dospelých

Blíži sa nám čas Vianoc a pred nimi aj nedomysliteľný Mikuláš. Možno si už lámete hlavu nad tým, čo zdravé a chutné pripraviť pre svoje deti alebo partnera, či priateľov. Spísal som pre vás na tento rok pár skvelých tipov, ktoré odporúčam, ktoré určite spravia radosť, sú zdravé a zároveň si na nich pochutnáte. Zdravý darček na Mikuláša pre deti Mikuláš je hlavne o deťoch a prekvapeniach, ktoré si nájdu ráno v botičke. Ak...

kurkumin ucinky

Poznáte kurkumín a jeho účinky?

Poznáte korenie kurkuma? Používa sa najmä v indickej kuchyni, má silno oranžovú farbu a keď sa ho dotknete, tak máte žlté ruky alebo aj kuchynskú linku 🙂 Kurkuma sa používa v kari korení na dochutenie mäsa alebo strukovín. Najčastejšie sa suší z koreňa, ktorí môžete čerstvý kúpiť už aj v našich obchodoch. Jej najdôležitejšou zložkou je práve KURKUMÍN polyfenol, ktorý jej dodáva typickú žltú farbu. Polyfenolové látky predstavujú látky z rastlín s prospešným...